8/6(土)玄米の炊き方&味噌汁の作り方

8/6(土)中井町の自宅にて玄米の炊き方&味噌汁の作り方教室

リクエストにより開催致します。

 

私が一番大切にしているのは丁寧に炊いた美味しいご飯とお味噌汁。

 

これさえあればマクロビオティックだと思うのです。

 

米の選び方、とぎ方、浸水、水加減、火加減、

おいしい食べ方、保存の仕方をご紹介します。

 

お味噌汁は精進出しの選び方、野菜の選び方、

包丁の使い方、切り方、味噌の選び方、火加減なども。

 

マクロビオティックの基礎知識のレクチャーも行い、

こちらで用意したお惣菜つき。

 

3000円（税別、食材、テキスト込）。

 

持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記用具です。

 

はじめましての方も、もう一度おさらいしたい方も

 

是非お待ちしております♡

 

7/17は自宅でイベントがあります。

ヨーガワークショップ&ランチはおかげさまで満席。

11:30から14:00のガレージセールと13:00からのピアノコンサートに

お越し頂ける方はご連絡お待ちしております♡