3/23料理教室

3/9(木)と23(木)、

料理教室のリクエストが入りました。


3月のテーマは、お花見に持っていきたい行楽弁当。


●いなりロール

春色の混ぜご飯を油揚げで巻いた、ご馳走ロール。

●高野豆腐サンド

パンの代わりに高野豆腐を使った、おかずサンドウィッチ。

●春のご馳走サラダ

旬の野菜をふんだんに使った、雑穀入りのミモザサラダ風。

●草餅(餡子の炊き方も)

あんこの炊き方のコツと、よもぎの香り豊かなお団子。


松花堂弁当に仕立たてます。


毎回包丁の持ち方や素材の選び方、レシピの行間にあることを

お伝えしながら実習していくので、

初めての方も安心してご参加いただけます。


9、23日に参加希望の方、

その他の日程をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。


詳しくはホームページをご覧ください。