3/23(木)に引き続き、14日に
3月メニューの料理教室、
リクエスト入りました。
●いなりロール
春色の混ぜご飯を油揚げで巻いた、ご馳走ロール。
●高野豆腐サンド
パンの代わりに高野豆腐を使った、おかずサンドウィッチ。
●春のご馳走サラダ
旬の野菜をふんだんに使った、雑穀入りのミモザサラダ風。
●草餅(餡子の炊き方も)
あんこの炊き方のコツと、よもぎの香り豊かなお団子。
添加物やお砂糖を使わず、
伝統野菜で仕上げていきます。
手に入る限り藤野周辺のオーガニック野菜を使用。
包丁の持ち方や水加減、火加減など
基礎からお伝えするので、
初めての方にも安心してご参加いただけます。
一緒にお料理しませんか?
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